10月22日,第27届农高会开幕的第一天,西农大与木美土里生态农业有限公司签署协议,将自主选育的苹果新品种“瑞香红”苗木生产经营权以1100万元许可该公司实施,这一转让费刷新了去年由山东“鲁丽”苹果新品种所创造的1000万元全国最高纪录。
中国是世界苹果大国,但在国产品种秦冠之后,外来品种逐渐独大。出生于陕西富平的赵政阳,心里很不服气,“我一定要在这片黄土地上育出几个品种来!”
1997年,赵政阳带领育种团队来到陕西苹果主产区白水县,开始了苹果新品种的选育工作。选择好的“父亲母亲”培育后代,育苗,春季嫁接,夏季管理,待两年后秋季挂果时“选秀”,在得到上千份比较好的材料基础上再作杂交,就这样寒来暑往周而复始,辛苦又枯燥。
经历了无数次失败以后,2015年起,团队“瑞”字号苹果新品种陆续育成:“瑞阳”“瑞雪”2015年通过陕西省审定,2017年通过甘肃省审定,2019年通过国审。“瑞香红”2020年通过陕西省审定。
“这是上天对我们的眷顾。”面对校内外的祝贺和赞誉,赵政阳教授和团队成员们感慨良多,20多年的坚持不懈终于守得云开见月明。赵政阳说:“我们很幸运,但我们也深刻理解了习近平总书记所讲的‘创新不是别人能赐予的,特别是在关键技术、核心技术上,只能靠中国人自己的努力,否则你只能跟着别人走’。”
选育团队领头人赵政阳教授介绍,“瑞香红”属优质晚熟新品种,集合了母本“富士”和父本“粉红女士”的优点,果个匀称,果形高桩,果面光洁,色泽红艳,其果肉中的香气物质总量是红富士的7.5倍。该品种可无袋栽培,商品率高,具有“好吃、好看、耐贮、易栽培、抗性强”的特点。
白水县新农田科技有限公司从2016年起,高接换头试种了40亩瑞香红,负责人焦峰说,这个新品种不仅商品率高,更关键的是不用套袋子,着色快,7到10天就全部红了,特别好看。
苹果套袋带来了面源污染、成本增加和贮存期短等问题,已成为我国苹果产业发展的痛点,周智孝认为瑞香红的独门绝技就是鲜红亮丽的颜色是本色,套不套袋无差别。他说,全世界苹果不缺,缺的是好苹果,作为世界苹果优生区,陕西一定要用好这个品种,“让瑞香红成为人民群众舌尖上的奢侈品。”
“瑞香红”是赵政阳教授团队历时20多年、继“瑞阳”“瑞雪”之后所育成的第三个晚熟新品种,其对标的品种是红富士。2020年1月,“瑞香红”通过陕西省林木品种审定委员会审定,目前正在申请国家植物新品种权保护。
瑞香红之所以比富士好吃,是因为其香味浓郁。检测结果显示,瑞香红苹果果肉中的香气物质总量为每公斤3127微克,是富士的7.5倍。浙江嘉兴果商莫勤认为,瑞香红既漂亮又好吃,“很适合长三角地区的消费需求,将来一定比富士好。”“瑞阳”“瑞雪”育成后,赵政阳教授团队在学校的支持下,先后联合陕西、甘肃等苹果主产区从事苹果苗木生产、种植、营销及服务的各相关企业及合作社近百名代表,组建了“瑞阳、瑞雪苹果推广联盟”和“瑞阳、瑞雪苹果发展联合会”,整合协调产业和社会资源,规范行业标准、提高技术水平及从业人员素质,推进产业良性发展,加快成果转化。
