依据《中国乳制品工业协会特色区域和产业集群建设管理办法(中乳协[2017]48号)》的相关要求，并经陕西省乳品工业协会考核推荐，杨凌农业高新技术产业示范区被中国乳制品工业协会授予“中国羊奶科技城”称号，有效期三年。
中国乳制品工业协会《关于授予陕西省杨凌农业高新技术产业示范区“中国羊奶科技城”称号的批复（中乳协[2021]61号）》中指出，希望杨凌农业高新技术产业示范区发挥科研单位密集和羊奶制品加工企业多的优势，进一步加强羊奶产业的科技研发,扩大良种奶山羊种群,扩大山羊奶产量，保障加工企业对原料的需求；以市场为导向，开发新产品，拓展羊奶制品品类，提升产品质量和技术含量；加强羊奶营养知识宣传，扩大消费市场，推动陕西省羊奶产业的快速发展。
陕西是羊奶的主要产区，杨凌的羊乳产业是陕西乳业的重要组成部分。近年来，杨凌农业高新技术产业示范区管委会高度重视奶山羊产业的发展，通过印发“181”奶山羊百亿元全产业链工作方案等“顶层设计”，将工业发展专项资金优先向羊乳加工企业倾斜，重点培育了以圣泉乳业、英童乳业为龙头的企业集群，为全省奶山羊产业发展构建多层次的产学研用一体化创新平台。此外，依托西北农林科技大学等区内高校农牧学科优势，杨凌示范区还重点打造了圣泉年产2万吨配方羊奶粉生产线等项目，带动奶山羊产业蓬勃发展。此次被中国乳制品工业协会授予“中国羊奶科技城”称号，对推动杨凌乃至中国羊乳制品行业发展具有十分重大的现实意义。
